Как это кушали в Одессе!
По рассказам Александра Бирштейна
"...Скажите, вы любите вкусно покушать? нет, нет, не поесть, а покушать? Не видите разницы? Тогда вы не из Одессы... Об особенностях, которые можно выделить в Одесской кухне, тем более звание "одессит" уже и есть национальность - расскажет вам Виталий Бондарев! И не просто расскажет, а вместе с Арт-кафе "Ван Гог" продемонстрируют как и с чем, дадут попробовать и еще пожелают
вам, как истинные одесситы, и заметьте – без скорбных лиц, а с ироничностью и общительностью:
Желаем шобы вам улыбалась удача, но с вас не ржала.
Шобы вы хорошо хотели и ваши мечты не сбывались над другими.
Пусть вам никто не мешает шикарно жить, не расчесывает вам нерви. Шоб мы так жили как мы вам это желаем!....."